GALLERY APAってこんなところ!

絵画が展示してある、ちょっと敷居が高そうに感じるギャラリーを、覆したいGALLERY APAのブログです。是非、遊びに来てくださいね!

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アートフェア東京チケット届きました\(^o^)/

2月27日(日)


先週はアートフェア東京のチラシが500枚届き、
今日は、チケット4種類がたくさん届きました~♪♪


DSCN1749.jpg


チケットご入り用の方は
是非、ご連絡をください。
お渡しできます!!



3月1日までに提出の書類がいくつかあり
会場でお配りするチラシも
ようやく形になり、
ちょっとずつ走り出しているAPAです(#^.^#)



アートフェア東京は初出展なので、
不安もあり、ドキドキしていますが、
今となってはワクワクが70%を占めています。




今回のAPAのテーマもやはり!!!!

愛知ストでーーーーーすヽ(^。^)ノ


頑張りますっ!!!









ところで。。。。。。


グルーポン、新聞にも取り上げられたり
大変ですね(^_^;)



DSCN1732.jpg



確かに、今回APA姉妹店の
弐込味亭が掲載されすごいことになっています(>_<)


2300枚完売はうれしい悲鳴(*^。^*)

でも、その分の仕入れや予約電話の対応に
追われる毎日です。。。。。。(>_<)



最近、カウポンとかいろんな激安クーポンがあって、
弐込味亭にも、ある業者から『2300枚完売すごいですね~!!
うちの方にもクーポン出してください。お客様、いっぱい来てくださいますよ!!』
と、勧誘の電話が多いです。。。。。


もう2度と出しません!!!!



私もまさか、2300枚売れるとは思っていなかったし。。。。。


営業の人が、
半年間で2300枚を消化すればいいんです。
1日に7組14名のお客様を半年間やると
2100名できます。。。。

うまいんだよねぇ・・・・・(+o+)


でもお客様は、土日に集中してしまいます。
そりゃそうでしょう!!
近所の人なら未だしも、いろんなところから買ってくださっているので
休みの日しか、動けないですよね。。。。。


今は土日、いつものお客様プラス40名ぐらいの
お客様をなんとかこなしてやっています。


新聞のようにキャンセルは、したくても、したら2300名のお客様に
負けた気分になるので、絶対したくない!!!!

でも、もうすぐ2ヶ月が過ぎようとしていますが、
2300枚の内、750枚しか、まだ消化できていません(-_-メ)


大丈夫かなぁ。。。。。。



ここ最近、私が弐込味亭のお運びをしている日が
多いからなぁ。。。。。(-。-)y-゜゜゜





<グルーポンチケットをお持ちのお客様>

チケットを提供しているお店の大半は
ほぼ赤字覚悟で提供していると思います。

ですので、弐込味亭では、
できる限りランチタイム12時から13時ごろとか、
ディナータイム18時から19時ごろは
避けて、ご予約をしていただけると助かります。


ごく一部のお客様ではありますが、
600円ごときのうどんで予約が必要???
はぁ~????
と怒ってみえた方もいました。
たかが600円です。。。
でも、その600円には、麺、だし、ネギや具材の準備が必要です。
2人だから問題ないでしょ??
と考える方が、毎日何組もお見えになったら対応しきれません。
また、たかが600円だから、今日はキャンセルします。。。。
という電話も、多いです。。。。。
こちらはその分も見込んで用意してます。
たかが600円。。。。。。

グルーポン(弐込味亭)を買っていただけるのはありがたいですが、
チケットを買ってくださった方が偉いわけではありません。
正規の金額で食べていただけるお客様がありがたいです。


といっても、サービスに手抜きをしているわけではないです。
すべてのお客様に同じ愛情をこめて接しています。

ですので、5段階の評価ですが、750枚分で4.45をキープできているのも
うれしいです。。。。。




なんだか、愚痴なんだかよくわかりませんが、
グルーポンチケットのお客様は
初めて来店でも、身内の気分でお越しいただけると
お互いが気持よくできるのではないかと思います。



身内の気分????

どういう意味か、
わかる人にはわかってもらえると思います。



弐込味亭は、2300枚、なんとか乗り切ってやるんだ!!!!






よーーーーーーし!!
今夜ももうひとつの姉妹店、
熱帯魚店FUJI 3A PROJECTのテレフォンサービスの
録音、自称DJも、頑張ってやっちゃおう!!!



電話052-853-0014


この電話番号に電話すると、
約3分間、私がペラペラ熱帯魚の情報をしゃべってます♪♪



本当に私は、何屋さんでしょうね。。。(~_~;)







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  1. 2011/02/27(日) 00:06:03|
  2. アートフェア東京
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